MENU AVRIL 2021

La Baule Traiteur à La Baule en Loire-Atlantique (44).

MENU AVRIL 2021

MENU AVRIL 2021
Separateur
 
JEUDI 01 Tête de veau, sauce Gribiche et petits légumes taillés 9.95 €
VENDREDI 02
Fish and chips, sauce tartare 8.50 €
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Brandade de morue

27.90 €/KG

SAMEDI 03 Couscous Royal 10.95 €
DIMANCHE 04 Filet de Daurade Royale, beurre Nantais, purée de carottes et céleri au thym 9.95 €
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Joues de porc à l'Espagnole, riz pilaf aux petits pois et chorizo 7.50 €
LUNDI 05 Rôti de gigot d'agneau Pascal, crème d'ail et poêlée printanière 10.95 €
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MARDI 06 Coeur de merlu rôti, sauce escabèche et tagliatelles 7.10 €
MERCREDI 07 Gratin de poissons 6.90 €
JEUDI
08 Tête de veau, sauce Gribiche et petits légumes taillés
9.95 €
VENDREDI 09 Fish and chips, sauce tartare 8.50 € 
- -
Brandade de morue
27.90 €/KG
SAMEDI 10 Couscous Royal
10.95 €
DIMANCHE 11
Choucroute de la mer 10.95 € 
- - Caille farçie au foie gras, sauce morilles, pommes Anna et légumes verts 10.95 €
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MARDI 13 Lasagnes végétariennes au pesto 18.00 €/kg
MERCREDI 14 Filet de merlan, crème de poivrons grillés et poêlée de quinoa aux légumes 7.90 €
JEUDI 15 Tête de veau, sauce gribiche et petits légumes taillés 9.95€
VENDREDI 16 Croustade de saumon, légumes et aneth 7.70 €
- - Brandade de morue 27.90 € /kg
SAMEDI 17 Couscous Royal 10.95 €
DIMANCHE 18 Noix de St Jacques et légumes, sauce safranée aux agrumes 49.90 €/kg
- - Noix de jambon marinée aux herbes, poêlée de grenailles en persillade 7.60 € 
       
MARDI
20
Lasagnes Bolognaises 19.90 €/kg
MERCREDI
21
Filets de rouget, sauce escabèche et riz provençal 8.95 €
JEUDI
22
Tête de veau, sauce gribiche et petits légumes taillés
9.95 €
VENDREDI
23
Dos d'églefin, pesto et tomates confites, gratin de macaronis au parmesan 8.50 €
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Brandade de morue
27.90 €/kg
       
SAMEDI
24
Couscous Royal
10.95 €
DIMANCHE
25
Poisson du marché, ratatouille, bouillon aux herbes de saison  
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Caille farçie au foie gras, sauce morilles, pommes Anna et légumes verts 11.95 €
       
MARDI 27 Curry de poulet, riz parfumé 6.95 €
MERCREDI 28 Coeur de merlu au citron confit, risotto aux champignons et herbes fraîches  7.10 €
JEUDI 29 Tête de veau, sauce Gribiche et petits légumes taillés 9.95 €
VENDREDI 30 Fish and chips, sauce Tartare 8.50 €
- - Brandade de morue 27.90 €/kg
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À la baule traiteur
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Glaces artisanales de grande qualite et fabrication française Sans colorant - Sans conservateur - Sans sucre ajouté Grande teneur en fruits

Parfums disponibles : Mangue, chocolat, vanille et macadamia, citron vert, fraise, caramel au sel de Guérande, barbe à papa

La Baule Traiteur vous présente ses menus du mois! Découvrez chaque jour un plat différent !

N'hésitez pas à nous rendre visite, nous sommes situés à La Baule à seulement 10 minutes de Guérande !

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